餐具物流中心需求之研究
- 登錄號
- E92022
- 英文計畫名稱
- Demand of Dining Ware Logistics Center
- 計畫主持人/服務單位
- 陳君杰 / 嶺東技術學院行銷與流通管理系
- 學門別
- 管理學領域：管理學：作業研究／數量方法
- DOI
- https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-E92022-1
摘要
本研究以台中市小吃店業與包含自助餐、快餐、素食之餐盒業等四類餐飲業者為對象進行抽樣訪問調查，瞭解這些餐飲業接受「餐具物流中心」服務的意願與需求，以作為「餐具物流中心」規劃之參考。
關鍵字
物流中心、餐具、餐飲業
Dining Sets, Logistics Center
Dining Sets, Logistics Center
資料版本用途
- 第一次釋出日期
- 2005-08-04
- 最新釋出日期
- 2005-08-04
- 資料版本說明
- 用途別
- 研究用、碩博士論文、課堂練習、教學用
- 取得方式
- 一般會員、院內會員直接下載
- 語言
- 中文
文件瀏覽下載 (中文)
- 資料使用說明
- 問卷
- 報告書
研究對象與範圍
- 計畫委託單位
- 行政院國家科學委員會
- 計畫執行期間
- 2003-08-01 ～ 2004-07-31
- 調查執行期間
- 2003-12-01 ～ 2004-01-05
- 分析單位
- 個人
- 母體定義
- 依照台中市八大行政區暨主要道路劃分調查區域，於92年7月1日至9月30日派遣工讀生掃街普查，取得1018家餐飲業者為本研究母體。
- 最大樣本數
- 272
- 調查類型
- 抽查
- 調查方式
- 面對面訪問
- 檔案格式
- SPSS
- SRDA資料整理方式
- 建置後設資料、檢查不合理值
參考文獻格式
- 中文參考文獻格式
- 陳君杰(2005)。餐具物流中心需求之研究(E92022)【原始數據】取自中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心學術調查研究資料庫。https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-E92022-1
- 英文參考文獻格式
- June-jye Chen (2005). Demand of Dining Ware Logistics Center (E92022) [data file]. Available from Survey Research Data Archive, Academia Sinica. https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-E92022-1