國民營養健康調查結果分析與籌備暨飲食營養改善與偵察計畫

Establishing Infrastructure for the Nutrition and Health Survey in Taiwan, Planning the 2010-2015 Survey, and Nutrition Improvement Programs

Affiliated Project: 國民營養健康調查

Abstract

本研究之主要目標是研發一套適合社區民眾的DASH飲食營養教育介入教案,並評估其成效。其子目標包含下列數項:

(一)「DASH飲食原則之本土化」:本研究擬發展符合DASH飲食原則,並考量適合國人飲食喜好及習慣的菜單/食譜設計。

(二)「營養教案模式之建立」:擬應用營養教育領域常用的學說理論,例如:健康信念模式(HealthBeliefModel)、社會認知學說(SocialCognitiveTheory)等,發展出以台灣社會成年民眾為主要教育對象的DASH飲食營養教案。

(三)「營養教育介入活動之成效評估」:擬將所研發出之DASH飲食營養教案實際執行,以測試其效益性。

Keywords

Data Description

Providing Unit中央研究院人文社會科學研究中心
Principal Investigator杜素豪
研究主題:經濟活動
教育研究
族群
健康醫療
Funding Agency行政院衛生署
Span of Project ExecutionJan. 1, 2009 ~ Dec. 31, 2009
Span of InvestigationMarch 30, 2009 ~ April 13, 2009
Universe年滿十八歲及以上且家中有電話之民眾
Survey Type抽查
Sample Design電話訪問
Valid Sample (max)1582

Data Version

Original OpenApril 1, 2014
Latest OpenApril 1, 2014
Usage Conditions研究用, 碩博士論文, 課堂練習, 教學用
Availability一般會員、院內會員直接下載
Data Validation & Content Checks建置後設資料
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資料使用說明:C00213.pdf
問卷:C00213q.pdf
報告書:
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Data FormatSPSS

Citation

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  • 杜素豪(2014)。國民營養健康調查結果分析與籌備暨飲食營養改善與偵察計畫(C00213)【原始數據】取自中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心學術調查研究資料庫。https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00213-1
  • Su-Hao Tu (2014). Establishing Infrastructure for the Nutrition and Health Survey in Taiwan, Planning the 2010-2015 Survey, and Nutrition Improvement Programs (C00213) [data file]. Available from Survey Research Data Archive, Academia Sinica. https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00213-1
Center for Survey Research, RCHSS, Academia Sinica
No.128, Sec. 2, Academia Rd., Nangang Dist., Taipei City 115201, Taiwan
Tel: 886-2-27871829
Email: srda@gate.sinica.edu.tw
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