大學生校外實習工作適應與工作態度的影響因素與其結果之研究 -以實習激勵制度為調節變項

資料摘要

隨著服務業的快速發展，服務專業人才的需求急速的增加，為因應大量的人才需求，國內觀光餐飲類別之科系便廣為設立，且校外實習已成為台灣大專校院餐旅科系在課程規劃時最重要的一環。然而在完成實習後，同學投入觀光產業的情況未如預期。本研究目的主要針對實習生藉由結構方程模型對單位主管領導風格、組織氣候、工作適應、工作態度、留任意願與實習激勵制度之間的關係進行探討。
本研究採便利抽樣方式進行問卷調查，以國際觀光旅館實習半年以上至一年的實習生為研究對象，於2018年5月1日至2018年6月30日收集資料，共收集327份有效問卷。
研究結果發現，單位主管領導風格和組織氣候會顯著影響工作適應和工作態度，也會顯著影響留任意願。單位主管領導風格和組織氣候可藉由工作適應和工作態度增加留任意願。此外，實習激勵制度也會增加工作態度對留任意願的影響效果。據此，提供旅館業管理階層為留任優秀人才研擬出適當之實習激勵制度措施之參考並為餐旅產業策略人力資源管理的實務措施帶來助益。

關鍵字

領導風格   組織氣候   工作適應   工作態度   留任意願   實習激勵制度  

資料說明

提供單位：	中山醫學大學健康餐飲暨產業管理系
計畫主持人：	張曉平
研究主題：	經濟活動 環境與氣候變遷 教育研究 勞工就業 休閒旅遊 管理科學
計畫委託單位：	科技部
計畫執行期間：	2017年8月1日 ~ 2019年7月31日
調查執行期間：	2018年5月1日 ~ 2018年6月30日
母體定義：	國際觀光旅館實習半年以上至一年的實習生
調查類型：	抽查
調查方式：	留卷自填問卷
樣本數：	338

資料版本

首次釋出日期：	2023年8月1日
最新釋出日期：	2023年8月1日
資料用途別：	研究用, 碩博士論文, 課堂練習, 教學用
取得方式：	一般會員、院內會員直接下載
SRDA資料整理方式：	建置後設資料

資料相關文件

資料使用說明：	E10612.pdf
問卷：	E10612q.pdf
報告書：	E10612r.pdf
過錄編碼簿：	E10612c.pdf
資料檔格式：	SPSS

引用資料

【各期刊或論文要求的參考文獻格式不同，可視需求自行調整】

• 張曉平（2023）。大學生校外實習工作適應與工作態度的影響因素與其結果之研究 -以實習激勵制度為調節變項（E10612）【原始數據】取自中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心學術調查研究資料庫。https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-E10612-1
• Hsaio-ping Chang (2023). Study on the Affecting Factors and Results of Job Adaptation and Working Attitude to College Students Off-Campus Internships : The Moderator Role of Internship Motivation System (E10612) [data file]. Available from Survey Research Data Archive, Academia Sinica. https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-E10612-1