生鮮鴨蛋之消費者認知與行銷的研究

Study on the Consumer's Cognition and Marketing of Fresh Duck Eggs

資料摘要

探討全國民眾對生鮮青殼鴨蛋之認知及購買傾向，內容針對不同的年齡層、性別、教育程度、城鄉差異、價格接受度、膽固醇含量、風味、青殼蛋之特殊效果、與雞蛋之替代性等等選項進行詢問分析，作為後續訂定生鮮鴨蛋研發計畫與行銷策略的重要參考。調查工作擬由中央研究院人文社會科學研究中心-調查研究專題中心執行。完成電訪前測後，採用分層兩階段系統抽樣法，在全國各鄉鎮中依照人口數，等比例決定受訪樣本數，然後抽取住宅電話號碼，且隨機原則進行電話尾數末兩碼的選取。最後以戶中抽樣方式，針對戶中合格受訪者之男女兩性所佔人數，抽出中選之受訪對象，預計至少完訪1167個案。本分所將負責將調查資料進行分析及判讀，以作為後續推廣生鮮鴨蛋之重要參考。

關鍵字

生鮮鴨蛋消費者行銷

資料說明

提供單位：	農業委員會家畜試驗所
計畫主持人：	林榮新
研究主題：	經濟活動教育研究住宅
計畫委託單位：	農業委員會
計畫執行期間：	2005年1月1日 ~ 2005年12月31日
調查執行期間：	2005年8月1日 ~ 2005年8月26日
母體定義：	年滿十八歲以上且家中有電話之民眾
調查類型：	抽查
調查方式：	電話訪問
樣本數：	1102

資料版本

首次釋出日期：	2012年6月29日
最新釋出日期：	2012年6月29日
資料用途別：	研究用, 碩博士論文, 課堂練習, 教學用
取得方式：	一般會員、院內會員直接下載
SRDA資料整理方式：	建置後設資料檢查不合理值

資料相關文件

資料使用說明：	C00275.pdf
問卷：	C00275q.pdf
報告書：
過錄編碼簿：
資料檔格式：	SPSS, STATA

引用資料

【各期刊或論文要求的參考文獻格式不同，可視需求自行調整】

林榮新（2012）。生鮮鴨蛋之消費者認知與行銷的研究（C00275）【原始數據】取自中央研究院人文社會科學研究中心調查研究專題中心學術調查研究資料庫。https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00275-1
Zon-shin Lin (2012). Study on the Consumer's Cognition and Marketing of Fresh Duck Eggs (C00275) [data file]. Available from Survey Research Data Archive, Academia Sinica. https://doi.org/10.6141/TW-SRDA-C00275-1

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