本次分析先以性別、年齡、居住地區、教育程度、婚姻情況與有無子女、個人及家庭所得等 ，檢視社會人口特徵在瞭解程度的分佈趨勢，再進一步探討瞭解程度和正負面訊息是否存在 相關性，以及訊息管道與正負面訊息之間的關係。結果發現國人對基因改造食品的接受情形 ，具有以下幾點特色：

1. 受訪者的社經背景愈高，對基因改造食品的瞭解程度愈高(42%-51%)，尤其是居住地都 市化、大學以上教育程度、個人所得6萬元以上或家庭所得12萬元以上等特徵的受訪者，自 稱的瞭解程度更是較其他層級受訪者高出許多。男性、年齡愈輕及單身無小孩，對基因改造 食品至少有點瞭解的比例也較高。

2. 受訪者消息資訊來源管道主要為電視（85.8%），其次依序為報紙（55.3％）、雜誌書 刊（42.9％）、網際網路（21.8％）、親朋好友（11.8％）、廣播（9.4％），而回答商店 銷售人員，或者其他者皆不到5％。

3. 在聽過「基因改造食品」的受訪者中，接收到正面訊息佔約二成五，不到二成的受訪者 接收的訊息屬於負面，超過四成的受訪者認為兩者都有，而沒有聽過正負面訊息的回答比例 ，約佔一成七。

4. 無論瞭解程度如何，受訪者對所收到正面或負面消息比例都類似，但自稱至少有些瞭解 的受訪者，有較高的比例(48%)回答「正負面消息都有」，且較少比例的人表示沒聽過任何 訊息。

5. 訊息來源為網際網路者，有稍高的比例(50.6%)表示正負面訊息都有，以及較少的比例 (5.7%)表示沒有聽過；訊息管道為書籍或雜誌者，則在回答正面訊息比例上是四者中最高的 (28.6%)，接收到負面消息的比例也是四者中最低(15.8%)，顯示書籍雜誌所做的正面報導稍 多於其他媒體。基本上，對於基因改造食品的正負面訊息之提供，不同媒體之間的差異不大 。

6. 在基因科技、基因改造植物作為觀賞之用與食用等三項的接受度中，隨著年齡越輕與社 經地位（包括居住地、年齡、教育程度、收入等）的增加，接受度有增加的趨勢。

基因體意向面訪中以三個題目，來詢問受訪者對基因改造食品(GMF)的瞭解與來源管道，依序為

（一）這次訪問前，您對「基因改造生物」或「基因改造食品」瞭解有多少？

這次訪問中，超過四分之一的民眾沒有聽過基因改造食品，不瞭解者佔近五成，有23.8％的 民眾對基因改造食品有些瞭解，但是非常瞭解者只佔不到2％，因此將非常瞭解與有點瞭解 者合併以進行分析。整體而言，只有25.3％對基因改造食品至少有點瞭解，不瞭解的近75％ 。

表1. 在訪問前，您對「基因改造生物」或「基因改造食品」瞭解 回答分佈

		在訪問前，您對「基因改造生物」或「基因改造食品」瞭解有多少？
		佔回答人數百分比	N=1092
			沒有聽過	聽過，但不瞭解	瞭解	不知道
	總和		25.6%	48.0%	25.3%	1.2%
性別	男	51.6%	22%	48%	29%
	女	48.4%	30%	48%	21%
年齡	18∼30歲	30.8%	14%	57%	28%	1%
	31∼40歲	24.5%	20%	53%	27%	1%
	41∼50歲	22.9%	28%	46%	25%	1%
	51∼65歲	21.7%	46%	32%	20%	2%
居住地	大城市（都會區）	18.9%	10%	46%	42%
	一般城市、鄉鎮	62.1%	26%	49%	24%
	比較鄉下的地方	19.0%	41%	45%	12%
教育程度	國小以下	19.4%	66%	24%	7%	2%
	初中職	13.2%	34%	54%	10%	2%
	高中職	30.0%	19%	58%	22%	1%
	專科	16.6%	12%	60%	28%	1%
	大學以上	20.7%	3%	42%	51%	1%
	無回應	0.1%			0.1%
有無子女	沒有小孩	31.7%	14%	53%	31%
	有	68.3%	31%	46%	23%
婚姻狀況	單身、未婚	28.3%	14%	53%	31%
	非單身(已婚.同居.離婚.分居.喪偶等)	71.7%	30%	46%	23%
個人每月所得	無收入	25.0%	35%	44%	19%
	2萬元以下	17.8%	37%	45%	18%
	2萬元~4萬元	30.9%	24%	54%	21%
	4萬元~6萬元	12.7%	12%	45%	41%	1%
	6萬元以上	9.4%	6%	49%	45%
	無回應	4.3%	1.0%	2.1%	1.4%
家庭每月所得	4萬元以下	22.7%	43%	44%	12%
	4萬元~8萬元	27.8%	23%	53%	24%
	8萬元~12萬	16.1%	16%	54%	29%	1%
	12萬元以上	12.8%	8%	42%	49%	1%
	無回應	20.7%	6.1%	9.2%	4.9%	0.5%

就性別方面而言，女性沒有聽過的比例較男性為高，在有點瞭解的回答比例上也低，顯示男 性自認對基因改造食品的瞭解程度較女性略高。

年齡似乎也跟瞭解程度密切相關。沒有聽過或不瞭解的比例隨著年齡層的上升而增加，傾向 瞭解的比例，則隨年齡層而降低。因此愈年輕的族群自認對基因改造食品的瞭解度愈高。 從居住地來看，沒聽過的比例，隨著都市化程度的增加而大幅降低；傾向瞭解的比例，也是 隨著都市化程度的增加而快速上升。顯示隨著都市化程度愈高的地區，民眾自認對基因改造 食品的瞭解度也愈高。

再者，教育程度愈高，沒有聽過基因改造食品的比率愈低；瞭解的比例也愈高，尤其大學以 上程度者自認瞭解的比例高達五成，幾乎是專科程度者的兩倍。

以有無子女與婚姻狀況來看，沒有子女者與單身未婚者的回答分佈很類似。單身與沒有小孩 的受訪者，沒有聽過基因改造生物的比例較非單身或有小孩者為低，前者自稱瞭解基因改造 食品的比例也較高。

無論個人或是家庭所得，沒有聽過的比例皆隨著所得的增加而明顯降低，傾向瞭解的比例也 隨著收入的增加而增加。因此，所得愈高的受訪者自認對基因改造食品的瞭解度也較高。

整體而言，有近四分之三以上的受訪者對基因改造食品表示完全不瞭解，約四分之一的民眾 至少有點瞭解。而受訪者的社經背景，包括居住地的都市化程度、教育程度、收入愈高，對 基因改造食品至少有點瞭解的比例愈高。其他人口變項包括：男性、年齡愈輕、單身或無小 孩，對基因改造食品至少有點瞭解的比例也較高。

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（二）「基因改造食品」的資訊管道

對於「基因改造食品」表示有聽過或不知道的受訪者（292人），訪員沒有再詢問其訊息管 道來源與相關題目。因此關於訊息的管道及訊息正負面比例兩個問題，實際受訪者只有798 人，但受訪者可視實際情況選擇一個或多個訊息管道。回答分佈結果如表2。

　　　　表2「基因改造食品」相關資訊獲知管道回答情況

請問您是由何管道得知「基因改造食品」的相關資訊                       【複選題】 N=798
第一題項回答沒有聽過或不知道者，本題跳答
	佔回答人數百分比
電視	85.80%
報紙	55.30%
廣播	9.40%
雜誌或書籍	42.90%
網際網路	21.80%
親朋好友	11.80%
商店銷售人員	3.10%
其他	4.40%

整體而言，受訪者消息資訊來源管道主要為電視(85.8%)，其次依序為報紙(55.3％)、雜誌 書刊(42.9％)、網際網路(21.8％）、親朋好友（11.8％）、廣播（9.4％），而回答商店銷 售人員，或者其他者接不到5％。

我們以各種人口變項分析發現，社經地位較低者（如居住地、教育程度、個人或家庭收入等 ），主要訊息來源管道為電視；而社經地位較高者，消息來源較為多樣化，除了電視之外， 在報紙、雜誌與網際網路等方面都有較高的比例，其他的人口變項，如：性別、婚姻狀況與 有無小孩等，則在各種訊息來源管道的分佈幾乎沒有差異。由於社經地位較低者受限於本身 能力，需要比較具體呈現的方式（如：聲音、影像與實物）才能瞭解訊息的內容，而教育程 度較高者可以不受限於訊息傳達的方式；因此這樣的結果是可以理解的。我們就不列出它在 人口變項的分佈情形。

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（三）「基因改造食品」的正負面訊息比例

由於經分析發現，人口與社經地位不同，不影響正負面訊息的獲得趨勢。因此表3僅將整體 的回答分佈列出。

　　　表3.『最近一年曾接受「基因改造食品」對人體健康的影響是正面還是負面』回答分佈

最近一年來您曾閱讀或收聽到「基因改造食品」對人體食用健康的訊息是正面？還是負面？（第一題項回答沒有聽過或不知道者，本題跳答）   N=798
正面消息	23.60%
負面消息	17.40%
兩者皆有	42.20%
沒有聽過	16.80%

在聽過「基因改造食品」的受訪者中，接收到正面訊息佔約四分之一，不到二成的受訪者接 收的訊息屬於負面，超過四成的受訪者認為兩者都有，而回答沒有聽過的回答比例，約佔一 成六。

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（四）瞭解程度及訊息管道兩者與正負面訊息的相關性

　　表4. 「基改生物瞭解程度」及「訊息管道」兩者與「正負面訊息」的相關分析

		最近一年來您曾閱讀或收聽到「基因改造食品」對人體食用健康的訊息是正面？還是負面？     N=798				佔回答總人數百分比
		正面消息	負面消息	兩者皆有	沒有聽過
佔回答總人數百分比		23.6%	17.4%	42.2%	16.8%	100.0%
您對基因改造生物或基因改造食品瞭解有多少？	聽過但不瞭解	22.8%	17.2%	39.2%	20.8%	65.5%
	瞭解	25.1%	17.8%	48.0%	9.1%	34.5%
訊息管道來源【複選題】	電視	23.1%	17.7%	43.1%	16.2%	88.3%
	報紙	26.3%	17.5%	43.8%	12.5%	56.8%
	雜誌或書籍	28.1%	15.8%	45.0%	11.1%	44.1%
	網際網路	26.4%	17.2%	50.6%	5.7%	22.4%

以瞭解程度與訊息進行交叉分析，發現無論自認瞭解與否，收到正面訊息的受訪者都約佔 24％，收到負面消息的都佔17％，只是對基因改造生物比較瞭解者，回答「正負面消息都有 」的比例較高(48%)，且表示沒聽過正負面訊息的比例較低(9.1%)。

我們選擇了回答比例較高的四個資訊管道（電視、報紙、雜誌書籍與網際網路），以之進一 步與正負面訊息進行交叉分析。四者在正負面消息提供的情形大致類似。稍有不同的是：訊 息來源為網際網路者，有稍高的比例(50.6%)表示正負面訊息都有，以及較少比例(5.7%)表 示沒有聽過。訊息管道為書籍或雜誌者，回答接受到正面訊息的比例是四者中最高的，且接 收到負面消息的比例也是四者中最低，顯示書籍雜誌雖然也有做正負面的報導，但它們所做 的正面報導稍多於其他媒體。基本上，對於基因改造食品的正負面訊息之提供，四種媒體間 的差異不大。

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